Le bouleau blanc, scientifiquement connu sous le nom de Betula pendula, est une espèce d’arbre originaire du nord de l’Amérique du Nord. Appartenant à la famille des Bétulacées, il se distingue par son écorce blanche qui se détache en couches semblables à du papier, ce qui lui a valu le surnom de « bouleau à papier ». Cet arbre est apprécié non seulement pour sa beauté ornementale, mais aussi pour son rôle écologique en faveur de la faune et de la flore.