La rhodiole (Rhodiola rosea), également connue sous le nom de racine dorée ou racine arctique, est une plante à fleurs vivace originaire des régions froides d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord. Elle appartient à la famille des Crassulacées et se trouve principalement en haute altitude et dans les régions arctiques. La rhodiole est très appréciée en médecine traditionnelle pour ses propriétés adaptogènes, censées aider l’organisme à résister au stress physique, chimique et environnemental. Un aspect intéressant de la rhodiole est son utilisation historique par les guerriers vikings pour améliorer leur force physique et leur endurance.