El bambú, de la familia de las poáceas, es originario de varias regiones, como Asia, África y América.
Esta planta de crecimiento rápido es famosa por sus tallos altos y robustos y por su versatilidad.
El bambú se cultiva en todo el mundo, no sólo por sus potenciales extractos nutracéuticos, sino también para usos de construcción, textiles y culinarios.